陽が差すと蒸し暑く感じましたが、昨日に比べると気温が下がり風が冷たく感じました。
明日は急に寒くなるようです。
風邪を引かないように気をつけなくちゃ！

秋と言えば…
今年も生筋子を買ってきて、イクラのしょうゆ漬けにしました。
塩を入れた40度くらいのお湯の中で優しくほぐすと、ポロポロとほぐれていくのが面白い！
市販のイクラのしょうゆ漬けよりも安価だし、自分で味の調整もできるし。(^o^)
温かいご飯の上に贅沢に乗せちゃいます♪
大根おろしとも相性がいいので、さっぱりと食べたい時にはぴったり。

ひと手間かけた食事を用意するのも食べてくれる誰かがいるから。
「美味しい」の一言が聞きたくて作るのですよね。
皆さんも良かったらぜひ！
少しの手間で、美味しいイクラがいっぱい食べられますよ～(笑)
今夜は冷え込むようなので、暖かくしてお休みくださいね☆